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發(fā)布日期:2022-05-30 點(diǎn)擊率:40
醬油水分測(cè)定儀可廣泛應(yīng)用于一切需要快速測(cè)定水分的行業(yè),如醬油、醋、味精、食醋、豆豉、豆腐乳、番茄醬、蠔油、XO醬、HP醬、濃縮湯料、辣鮮露、料酒、白醋、酵母抽提物、雞粉、豆瓣醬等,同時(shí)被廣泛應(yīng)用到國(guó)內(nèi)外各大院校、科研機(jī)構(gòu)、質(zhì)檢單位等各行業(yè)的實(shí)驗(yàn)室科研分析。
調(diào)味品水分影響:
1.醬類(lèi):要放冰箱。辣椒醬、豆瓣醬、大豆醬、面醬等醬類(lèi)調(diào)味料一般含水分60%左右,包裝后一般經(jīng)過(guò)滅菌,如要保存較長(zhǎng)時(shí)間,應(yīng)將蓋旋緊密閉后存放。
2.雞精:密閉通風(fēng)。雞精、味精、食鹽要防止受潮,每次使用后能密閉并放在通風(fēng)處。這些調(diào)味料受潮結(jié)塊并不會(huì)影響食用,稍有結(jié)塊并不影響內(nèi)在質(zhì)量。
4.調(diào)味粉:干燥密封。十三香、五香粉、花椒粉、胡椒粉等都屬于香辛料加工品,都由植物的莖、根、果實(shí)、葉等加工而成,有強(qiáng)烈的辛辣或芳香味,并含有大量的揮發(fā)油類(lèi),很容易生霉。因此,在保存調(diào)味粉時(shí)應(yīng)將裝調(diào)味粉的瓶子蓋擰緊或是將袋口密封,注意干燥密閉保存以防潮防霉。調(diào)味粉放置不當(dāng)容易受潮,但稍有受潮并不影響食用。
醬油水分測(cè)定儀技術(shù)指標(biāo):
1、稱(chēng)重范圍:0.5-90g
可調(diào)試測(cè)試空間為3cm、5cm、10cm
SFY商標(biāo)8931081
SFY水分儀專(zhuān)利號(hào):2005301013706
2、水分測(cè)定范圍:0.01-100%
3、稱(chēng)重zui小讀數(shù):0.001g
JK稱(chēng)重系統(tǒng)傳感器
CMC計(jì)量許可證00000018號(hào)(生產(chǎn)許可證)
4、樣品質(zhì)量:0.5-90g
5、加熱溫度范圍:起始-205℃
加熱方式:應(yīng)變式混合氣體加熱器
微調(diào)自動(dòng)補(bǔ)償溫度zui高15℃
6、水分含量可讀性:0.01%
7、顯示7種參數(shù):
水分值,樣品初值,樣品終值,測(cè)定時(shí)間,溫度初值,終值,恒重值
紅色數(shù)碼管獨(dú)立顯示模式
8、雙重通訊接口:RS 232
9、外型尺寸:380×205×325(mm)
10、電源:220V±10%
11、頻率:50Hz±1Hz
12、凈重:3.7Kg
優(yōu)點(diǎn):
1、體積小、重量輕;
2、檢測(cè)速度快、只需幾分鐘;
3、操作簡(jiǎn)單,測(cè)試準(zhǔn)確;
4、采用特制加熱方式;
5、顯示部分采用紅色數(shù)碼管顯示(7種參數(shù):水分值、樣品重量初值、終值、測(cè)定時(shí)間、溫度初值、zui終值、判別時(shí)間);
6、用途廣泛、全自動(dòng)測(cè)試;
7、關(guān)鍵零部件均采用純進(jìn)口高端材料,以保證產(chǎn)品檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性;
水分測(cè)量系統(tǒng),依據(jù)干燥箱原理,保持與干燥法水分值的良好一致性。儀器自帶稱(chēng)重系統(tǒng),在測(cè)量過(guò)程中始終檢測(cè)樣品重量變化。樣品受熱后水分丟失,重量持續(xù)減輕,當(dāng)樣品水分完全干燥后,重量維持恒重不變,儀器自動(dòng)結(jié)束測(cè)量。
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